Залив Креста : Эгвекинот

Понасмотрелся на ваши разносолы- ходил в "ТАНУКИ", если бы не водка, совсем бы от япошек отвернулся.
строганину из Чира вспоминал. тока так и справился....

**Бережной Юрий** » 18 июл 2006 11:02

Вот её, родную, и кушаем...
Sake не катит ни в каком виде. корейский Soju - в охотку, но редко, т.к. в последние 5-6 лет перебои в торговле с корейцами.
А наша - самое то. Главное, как и во всем - чувство меры...

**Шевчук Михаил** » 18 июл 2006 21:19

Мои домочадцы давненько желали откушать суши, сушими и тому подобную снедь, по ресторациям особенно не ходоки, а тут и повод подвернулся - День рождения жены, ну я их и завел в серьезную харчевню - гулять так гулять. Я посмотрел на меню, не на цены, а именно на вид предлагаемого и не будь дурак, заказал себе просто здоровенную пиццу, ну а мои разошлись по полной. Короче, приносят эту хрень и до сих пор не забуду глаза ребенка - с привеликим усердием мокнула кусочек толи в соус, толи в какой-то острый хрен и сразу же все под "жернова".....глаза по 5ть копеек :shock:

с застывшим ужасом :lol:

я смеялся до посинения от своей хапунистой хохлушечки. Одним словом, все дружно доедали мою пиццу, так как японская кухня что-то в первый раз не пошла. Да и какая здесь может быть свежая рыба, сомневаюсь, что есть прямые рейсы из Магадана :lol:

- не доросли еще до такого уровня.

Предлагаю, вручить переходящий приз, за лучший вопрос на форуме- Шевчуку Михаилу.!
За вопрос: "а что усугубляют под такую закуску магаданские рыбачки ?".
ИБО НЕ ЗНАЛ ОТВЕТ САМ!!!!!!!!!!!
ВСЕ ПОВЕРИЛИ,,,,,,,,,,,,,,,
Минск? конечно там всем невдомёк.......далеко больна..всё по другому..... :lol:

**Бережной Юрий** » 19 июл 2006 13:43

Согласен!
А в качестве суперигры - нашему победителю предлагается супервопрос.
А что пьют магаданские рыбачкИ и рыбАчки под такую закуску?:

Краб колючий

Краб камчатский

Костер...

Краб камчатский вареный

Краб колючий вареный

**Бережной Юрий** » 19 июл 2006 13:46

Андрею Амитирову:

Ты нам еще пригодишься!
P.S. Где уха из судака?

**Шевчук Михаил** » 19 июл 2006 20:05

Не сгораемая сумма уже есть :lol:

и поэтому рискну (сила воли+характер :lol:

) ответить с небольшим отступлением: - в году так 80-ом, летели через Магадан после отпуска на родину героя (многие помнят проблемы с билетами на прямой рейс до Анадыря). В Магадане в то время жил одноклассник родителей и, естественно, без баяна о встрече через много десятилетий не могло быть и речи. На стол помимо прочих традиционных оливье были поданы и камчатские крабы (благодаря Юрику, распознал; магаданцы называли нашего краба снисходительно "пауком") - вещь неописуемая - до сих пор вкус помню, с тех пор так и не доводилось больше их усугублять

Но к теме - был маловат, но дядьки тогда зачем-то стукались рюмками с какой-то прозрачной жидкостью, после чего "дров" в палянице добавилось

Ответ: СКОПЫТОВКА

А если серьезно, что рекомендуют гурманы? (после такого бурного обсуждения, вопрос приводящий в ступор)

**Никель Сергей** » 19 июл 2006 21:11

Если гурманы, то к крабу подойдет легкое сухое белое вино. Вино не должно быть тяжелым ибо вкус краба будет не замечен и не распознан. Я обычно делаю соус из майонеза с чесноком и специями (много чеснока :lol:

) и макаю кусочки белого мяса именно туда. Ну и свежий белый хлеб.
Если крабы поменьше, то и пиво неплохо идет, так как ковыряться долго приходиться. На счет камчатских крабов у нас, скажу одно: ЧЕРТОВСКИ ДОРОГО!!! :shock:

Но помню года эдак 3 назад скинулись с товарищем и позволили себе вечерок...

**Шевчук Михаил** » 19 июл 2006 23:41

Сережка, благодарствую, очень смачно разъяснил.

**Амитиров Андрей** » 24 июл 2006 19:01

**Амитиров Андрей** » 31 июл 2006 22:33

Мой ответ Юрке- терпеть больше сил небыло

**Амитиров Андрей** » 31 июл 2006 22:34

вчера на рыбалке

**Амитиров Андрей** » 31 июл 2006 22:38

**Шевчук Михаил** » 01 авг 2006 03:07

Красотища у вас однако.
ответ Чемберлену удался :lol:

**Денис Лапин** » 03 авг 2006 06:41

Ребят, фотки не очень свежие, но всё-же...

http://photofile.ru/users/denlapin/1253814/
До и после охоты на зайца, на границе Нижнгородской губернии и Мордовии.

**Бережной Юрий** » 03 авг 2006 10:28

Андрею.
Но вы-то, в Н-ске, где их ловите???!!! :wink:

Мишане.
Ответ Чемберлену действительно на славу! Тем более, что Чемберлен на выходных изменил себе - вместо привычного "Туборга" и "Оболони" попил "Stella Artois" ... и сорвал желудок и все, что ниже.... На пищу смотреть не может! :cry: