[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
Залив Креста : Эгвекинот • Просмотр темы - Кулинария

Кулинария

О природе, животных, спорте, путешествиях, здоровье, отдыхе...

Сообщение Безмылов Андрей » 19 сен 2006 13:33

Юра, с монитора я тоже читать не могу, а на бумагу и чернила для принтера - разоришься... Поэтому я завёл наладонник, вот уже года три с лишним как, и с тех пор прочёл на нём уйму книг. Удобнейшая штука - в карман помещается, и глаза устают не больше, чем от чтения с книжного листа...

Безмылов Андрей
Завсегдатай
 
Сообщения: 647
Зарегистрирован: 06 сен 2003 17:41
Откуда: Аделаида (Австралия)

Сообщение Шабанов Сергей » 19 сен 2006 23:32

Спасибо Андей, скачал все три книги :D Юра, у меня такая же проблема, совершенно не могу читать с монитора худ. литературу. Восприятие другое... Пардон за офтоп... :D Давайте лучше о прекрасном-о еде :D

Шабанов Сергей
Наш человек
 
Сообщения: 160
Зарегистрирован: 02 июн 2005 04:06
Откуда: Шмидт

Сообщение Шабанов Сергей » 22 сен 2006 00:09

К стати, парни, просвятите. Ведь суши, это сырая, не соленая рыба. А как на счет всяких там червячков, и прочих паразитов :?:
Я сам большой любитель строганинки. Но там сильно замороженая рыба, и водка для подстраховки :D

Шабанов Сергей
Наш человек
 
Сообщения: 160
Зарегистрирован: 02 июн 2005 04:06
Откуда: Шмидт

Сообщение Бережной Юрий » 22 сен 2006 12:35

Все дело в том, Сережа, что если мы используем лосося, то только нерку (минимум кижуча) и только хорошо (минимум трое суток при -18 град.С) промороженную. Лосоь - самая загельминтизированная (простите за наукообразное слово) рыба.
Хариуса, всех сиговых можно есть малосолеными, иногда и сырьем.

Сельдь, минтай и треска для sashimi и sushi - вообще не используется. Чисто морская рыба, такая как
белокорый палтус
Изображение
камбала
Изображение
Изображение
голубой окунь(sebastes alutus)
Изображение
практически не заражена. Можно есть без опасения.

А без водки мы ее не едим...

Бережной Юрий
Звезда
 
Сообщения: 1256
Зарегистрирован: 15 янв 2004 13:41
Откуда: Магадан

Сообщение Шевчук Михаил » 23 сен 2006 04:42

Юрик, а где выловили эту камбалу улыбчивые демоны?

Шевчук Михаил
Звезда
 
Сообщения: 1895
Зарегистрирован: 19 янв 2006 04:25
Откуда: Минск

Сообщение Бережной Юрий » 26 сен 2006 13:36

Там же сверху жирным написано - палтус!
В Беринговом море, Мишаня, на берегу которого стоит наш родной поселок...

Бережной Юрий
Звезда
 
Сообщения: 1256
Зарегистрирован: 15 янв 2004 13:41
Откуда: Магадан

Сообщение Шевчук Михаил » 26 сен 2006 23:11

Не издевайся :oops:
главное - приплюснутый:lol:

Шевчук Михаил
Звезда
 
Сообщения: 1895
Зарегистрирован: 19 янв 2006 04:25
Откуда: Минск

Сообщение Денис Лапин » 02 окт 2006 05:57


Денис Лапин
Завсегдатай
 
Сообщения: 605
Зарегистрирован: 24 фев 2006 00:05
Откуда: Москва

Сообщение Денис Лапин » 06 окт 2006 04:25

Вы где, мужики :?:

Денис Лапин
Завсегдатай
 
Сообщения: 605
Зарегистрирован: 24 фев 2006 00:05
Откуда: Москва

Сообщение Денис Лапин » 20 окт 2006 06:18

(пишу "шопотом") Ребят...где вы-ы...?

Денис Лапин
Завсегдатай
 
Сообщения: 605
Зарегистрирован: 24 фев 2006 00:05
Откуда: Москва

Сообщение Безмылов Андрей » 21 окт 2006 03:23


Безмылов Андрей
Завсегдатай
 
Сообщения: 647
Зарегистрирован: 06 сен 2003 17:41
Откуда: Аделаида (Австралия)

Сообщение Денис Лапин » 23 окт 2006 22:18


Денис Лапин
Завсегдатай
 
Сообщения: 605
Зарегистрирован: 24 фев 2006 00:05
Откуда: Москва

Сообщение Шевчук Михаил » 24 окт 2006 21:32


Шевчук Михаил
Звезда
 
Сообщения: 1895
Зарегистрирован: 19 янв 2006 04:25
Откуда: Минск

Сообщение Безмылов Андрей » 26 окт 2006 05:22


Безмылов Андрей
Завсегдатай
 
Сообщения: 647
Зарегистрирован: 06 сен 2003 17:41
Откуда: Аделаида (Австралия)

Сообщение Бережной Юрий » 26 окт 2006 17:05


Бережной Юрий
Звезда
 
Сообщения: 1256
Зарегистрирован: 15 янв 2004 13:41
Откуда: Магадан

Сообщение Ганченко Александр » 26 окт 2006 20:50

Звоните +7-924-853-22-04

Ганченко Александр
Завсегдатай
 
Сообщения: 455
Зарегистрирован: 24 окт 2006 14:07
Откуда: Магадан

Сообщение Бережной Юрий » 27 окт 2006 10:31


Бережной Юрий
Звезда
 
Сообщения: 1256
Зарегистрирован: 15 янв 2004 13:41
Откуда: Магадан

Сообщение Шевчук Михаил » 29 окт 2006 00:22

Привет!

рецепт прост:
- 3кг острого перца (от его сорта и будет зависеть жгучесть);
- 1 кг сладкого;
- 1 кг чеснока;
- зелень просто большие пучки (много не мало!):
-- сельдерей,
-- кинза;
- приправа хмели-сунели - добавляется по вкусу;
- соль - по вкусу, но должна чувствоваться.

(!) Все должно быть перекручено на мясорубке. Расфасовывается в небольшие баночки. Затем к любому мясному блюду. Напитки на выбор :wink:

Временные затраты минимальные. Финансовые также. Попробуйте не пожалеете!

Шевчук Михаил
Звезда
 
Сообщения: 1895
Зарегистрирован: 19 янв 2006 04:25
Откуда: Минск

Сообщение Денис Лапин » 30 окт 2006 08:08


Денис Лапин
Завсегдатай
 
Сообщения: 605
Зарегистрирован: 24 фев 2006 00:05
Откуда: Москва

Сообщение Безмылов Андрей » 30 окт 2006 10:16


Безмылов Андрей
Завсегдатай
 
Сообщения: 647
Зарегистрирован: 06 сен 2003 17:41
Откуда: Аделаида (Австралия)

Сообщение Бережной Юрий » 30 окт 2006 15:25


Бережной Юрий
Звезда
 
Сообщения: 1256
Зарегистрирован: 15 янв 2004 13:41
Откуда: Магадан

Сообщение Бережной Юрий » 30 окт 2006 15:29


Бережной Юрий
Звезда
 
Сообщения: 1256
Зарегистрирован: 15 янв 2004 13:41
Откуда: Магадан

Сообщение Калинина Марина » 31 окт 2006 07:44

Калинина Марина
Интересующийся
 
Сообщения: 36
Зарегистрирован: 14 окт 2005 04:57
Откуда: Радужный

Сообщение Шевчук Михаил » 01 ноя 2006 03:36

Марина, ваш муж явно заядлый охотник :wink:

Шевчук Михаил
Звезда
 
Сообщения: 1895
Зарегистрирован: 19 янв 2006 04:25
Откуда: Минск

Сообщение Денис Лапин » 01 ноя 2006 06:39

А скажи - ко мне матушка, гдеж так зайчиков -то научилась уплётывать :?: :D

Денис Лапин
Завсегдатай
 
Сообщения: 605
Зарегистрирован: 24 фев 2006 00:05
Откуда: Москва

Пред.След.

Вернуться в Природа/Спорт/Здоровье

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron